ALLERGIEN

für Warmküche

A. Eier / B. Erdnüsse
C. Fisch/ D. Glutenhaltiges Getreide
E. Krebstiere / F. Lupinen
G. Milch einschließlich Laktose
H. Schalenfrüchte/ I. Schwefeldioxid
und Sulfi te
J. Sellerie/ K. Senf
L. Sesamsamen /M. Sojabohnen
N. Weichtiere (Mollusken)

Zusatzstoffe

1. Farbstoffe
2. Konservierungsstoffe
3. Antioxidationsmittel
4. Geschmacksverstärke

für Sushi

A. Eier
B. Fisch
C. Krustentiere
N.Weichtiere
8. Geschmacksverstärker
i. Weizengluten
F. Sesam
M. Sojabohnen
N. Weichtiere